Supă de linte verde cu țelină, morcov și pătrunjel

Supă sățioasă, bogată în fibre, bună pentru prânzuri pregătite din timp. Clătește lintea, apoi fierbe-o cu morcov, țelină, ceapă, cimbru și foaie de dafin până boabele sunt moi, dar nu sfărâmate complet. La final adaugă pătrunjel proaspăt și potrivește de sare și piper. Este o rețetă generală sănătoasă, nu este forțată într-o zi Dieta Rina, deși ingredientele sunt simple și vegetale. Pentru o porție mai ușoară, servește supa fără pâine sau cu o felie mică integrală. Valorile nutriționale sunt estimative.