Supă de linte roșie cu legume
35 minute
Timp de Preparare
3
Număr de Porții
Usor
Dificultate
Ingrediente
- 220 g linte roșie
- 1 morcov
- 1 tijă apio
- 1 ceapă
- 200 g roșii cuburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 l supă de legume sau apă
- boia, chimion, sare, piper, pătrunjel
Descriere Rețetă
Clătește lintea până când apa rămâne limpede.
Călește ceapa, morcovul și apio în ulei cu puțină apă.
Adaugă roșiile, lintea, supa și condimentele.
Fierbe 20–25 minute, până când lintea se înmoaie.
Servește ca atare sau pasează parțial pentru o textură cremoasă.
Nutriție
330 kcal / porție
Calorii
18 g
Proteine
50 g
Carbo
7 g
Grasimi
Recenzii
0 din 5 stele (bazat pe 0 recenzii)
Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.
Alte Rețete
Articole Utile
- 7 min. de citit
- 13 min. de citit