Acasa » Rețete Sănătoase » Cină » Dovlecei umpluți cu linte roșie, spanac și feta

Dovlecei umpluți cu linte roșie, spanac și feta

Name: Dovlecei umpluți cu linte roșie, spanac și feta
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 dovlecei medii, aproximativ 500 g; 120 g linte roșie fiartă; 180 g roșii tocate la conservă; 80 g baby spanac; 60 g brânză feta light; 1 linguriță ulei de măsline; 1 cățel de usturoi tocat fin; busuioc, oregano, sare și piper după gust

40 minute

Timp de Preparare

Număr de Porții

Mediu

Dificultate

Ingrediente

2 dovlecei medii, aproximativ 500 g
120 g linte roșie fiartă
180 g roșii tocate la conservă
80 g baby spanac
60 g brânză feta light
1 linguriță ulei de măsline
1 cățel de usturoi tocat fin
busuioc, oregano, sare și piper după gust

Descriere Rețetă

Taie dovleceii pe lungime și scobește ușor miezul, păstrând bărcuțele formate.
Călește usturoiul 30 de secunde în ulei, adaugă roșiile tocate, lintea fiartă, spanacul și condimentele, apoi gătește 5-6 minute.
Umple dovleceii cu amestecul de linte și presară feta sfărâmată deasupra.
Coace 22-25 de minute la 190°C, până când dovleceii sunt fragezi. Valorile nutriționale sunt estimative pe porție.

Nutriție

360 kcal / porție

Calorii

20 g

Proteine

37 g

Carbo

14 g

Grasimi

Recenzii

0 din 5 stele (bazat pe 0 recenzii)

Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.