Cartof dulce la air fryer umplut cu ton, iaurt, porumb, castravete și mărar

Cartof dulce la air fryer cu ton, iaurt și porumb

35 minute

Timp de Preparare

2

Număr de Porții

Usor

Dificultate

Ingrediente

  • 450 g cartof dulce, spălat bine și tăiat pe lungime
  • 160 g ton în suc propriu, bine scurs
  • 170 g iaurt grecesc 2% sau skyr natural
  • 70 g porumb fiert, bine scurs
  • 120 g castravete, tăiat cuburi mici
  • 1 fir ceapă verde, tocat mărunt
  • 1 linguriță ulei de măsline pentru uns cartoful
  • 1 linguriță muștar clasic
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • mărar proaspăt tocat
  • boia dulce, sare și piper, după gust
  • frunze de salată verde pentru servire, opțional

Descriere Rețetă

Cartoful dulce la air fryer cu ton, iaurt și porumb este o rețetă sățioasă pentru prânz sau cină rapidă, cu ingrediente ușor de găsit în magazinele din România. Cartoful dulce aduce bază caldă și dulceagă, iar crema de ton cu iaurt grecesc, castravete, porumb, ceapă verde și mărar echilibrează farfuria cu proteine și prospețime. Prepararea este simplă: coci cartoful în air fryer, amesteci umplutura rece într-un bol și o pui peste jumătățile rumenite. Este o alternativă mai practică la cartoful umplut cu sosuri grele, potrivită pentru zilele în care vrei o masă completă fără prăjire în baie de ulei. Valorile nutriționale sunt aproximative și depind de mărimea cartofilor, marca de ton și tipul de iaurt folosit.

Nutriție
418 kcal / porție

Calorii

35 g

Proteine

58 g

Carbo

6 g

Grasimi

Recenzii
0
0 din 5 stele (bazat pe 0 recenzii)

Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.

Alte Rețete
Articole Utile
Scrie mai jos pentru a incepe cautarea