Acasa » Rețete Sănătoase » Prânz » Bowl cu somon, orez și edamame

Bowl cu somon, orez și edamame

Name: Bowl cu somon, orez și edamame
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 130 g file somon; 60 g orez basmati crud; 80 g edamame fierte (sau mazăre); 80 g castravete, 50 g morcov julienne; 1 linguriță ulei de măsline (5 ml); 1 linguriță sos soia cu sodiu redus (5 ml); 1 linguriță zeamă de lămâie; Sare, piper

20 minute

Timp de Preparare

Număr de Porții

Usor

Dificultate

Ingrediente

130 g file somon
60 g orez basmati crud
80 g edamame fierte (sau mazăre)
80 g castravete, 50 g morcov julienne
1 linguriță ulei de măsline (5 ml)
1 linguriță sos soia cu sodiu redus (5 ml)
1 linguriță zeamă de lămâie
Sare, piper

Descriere Rețetă

Bowl echilibrat cu proteine de calitate, carbo complecși și legume crocante.

Mod de preparare

Fierbe orezul conform instrucțiunilor; scurge.
Condimentează somonul; gătește-l la tigaie 3–4 min/parte sau la cuptor 10–12 min la 200°C.
Amestecă uleiul cu soia și lămâie.
Asamblează: orez → edamame, legume → somon; stropește cu dressingul.

Tips: Înlocuiește somonul cu păstrăv sau piept de pui.

Nutriție

500 kcal / porție

Calorii

33 g

Proteine

50 g

Carbo

18 g

Grasimi

Recenzii

0 din 5 stele (bazat pe 0 recenzii)